La coltivazione e la lavorazione della canapa

Tematismi: acqua

Ubicazione: Fabro - Monteleone - Fabro, S. Lorenzo e S. Maria, frazioni di Monteleone

Argomento: agricoltura / silvicoltura - etnografia / cultura materiale - artigianato - paesaggio / territorio

Descrizione: La coltivazione della canapa era diffusa nei territori comunali di Fabro e Monteleone prima degli anni ‘60 del secolo scorso. I canapai erano presenti maggiormente nelle zone di pianura del Chiani, ricche di acqua. Si seminava ad aprile in corrispondenza della Settimana Santa Pasquale. La Lavorazione: le piante alte circa 1,5 m. venivano tagliate e raccolte in fasci, che venivano immersi per 10 giorni in borghe di acqua. I fasci venivano poi messi ad asciugare e accatastati a forma di capannette. Dopo l'asciugatura la canapa veniva battuta su un ammaccatoio con un attrezzo chiamato scatola ed il processo veniva chiamato scotolatura. Infine veniva pettinata per selezionare le varie qualità del prodotto: la canapa più fine e quella più grezza. A questo punto la canapa veniva filata ottenendo i vari prodotti finiti. Con la canapa migliore e più fina si facevano abiti e lenzuola mentre con quella più grezza e spessa si facevano asciugamani, canovacci, sacchi e funi. Per la tessitura degli abiti, lenzuola ed altri panni,.era rinomato il Convento delle suore di clausura di Città della Pieve, dove veniva portata la canapa filata da chi non possedeva il telaio. - Per le funi, si ricordano in particolare i funari a San Lorenzo (funaro Angelino Pascucci – vedi approfondimento), a S. Maria e a Fabro. Lungo il Sentiero della bonifica, è segnalata una borga della canape a lato del viale di accesso all’Azienda vinicola Muro Grosso, nel territorio di Fabro. - *APPROFONDIMENTI - 1. Scheda intervista informatore: coniugi Cicerchia Dino e Laura - 2. Scheda intervista informatore: Massarotti Giorgio - 3. Metodologia applicata

Codice: BCI081

Datazione: 28-03-2011

Vedi anche:

Dino Cicerchia di Fabro che fa la
Laura Marchini di Fabro con un fuso e una rocca mentre fila la canapa. - autore: Francesca Bianco

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Dino Cicerchia di Fabro che fa la
Laura Marchini di Fabro con un fuso e una rocca mentre fila la canapa. - autore: Francesca Bianco

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